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華中農業(yè)大學:解析番茄類胡蘿卜素調控

更新時間:2018-08-30   點擊次數(shù):2061次

    恒遠報道:類胡蘿卜素不僅在植物生長發(fā)育過程中起著非常重要的作用,而且,也是番茄果實中的重要營養(yǎng)成分,對人體的身體健康非常重要,對癌癥和心血管疾病都有一定療效。然而,我們對番茄類胡蘿卜素生物合成的調控機制了解非常有限。

      
    類胡蘿卜素不僅在植物生長發(fā)育過程中起著非常重要的作用,而且,也是番茄果實中的重要營養(yǎng)成分,對人體的身體健康非常重要,對癌癥和心血管疾病都有一定療效。然而,我們對番茄類胡蘿卜素生物合成的調控機制了解非常有限。


    近期,來自華中農業(yè)大學園藝植物生物學教育部重點實驗室的研究人員發(fā)表了題為“A tomato B-box protein SlBBX20 modulates carotenoid biosynthesis by directly activating Phytoene synthase 1, and is targeted for 26S proteasome-mediated degradation”的研究論文,揭示了番茄BBX轉錄因子SlBBX20正向調控番茄類胡蘿卜素積累的分子機制,為果實營養(yǎng)品質的改良提供了新思路。


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